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難しい!!
2009 / 08 / 18 ( Tue )

今夜はすっかり落ち込んでいます。

久し振りにガックリきています。
オークションで家庭用のベニバラードを落札くださったお客様が、
「出来るだけ遅くまで木の鳴らせておいて下さい。」との事。
我慢が限界に来たため収穫して発送しました。

その結果は「粒は小さい。甘味が少なく雑味が多く、渋みまである。」との事。
同じぶどうを食べさせた友人も同じ感想でした。
完熟した後も期に置いていたため糖度が抜け、渋味が出てきたのでしょう。
また、このぶどうが本当にベニバラードかどうか不安になりました。
googleで調べてみても、写真がいろいろでうちのような物もあるし、
これは別品種ではと思えるような物も。
わからなくなりました。他の2本は切らなければいけないほど裂果が酷いのに、
これはそうでもないし。
ガックリきています。

明日の朝1箱収穫して普通のピオーネは終わります。
残ったのは黄玉・パイングレープ・瀬戸ジャイアンツ・シャインマスカット・ロザリオビアンコと、緑のぶどうばかりになりました。これらをどのようにして売っていこうかと悩んでいます。瀬戸G・シャインと単価が高いものが多いので、難しいですね。

今朝収穫した黄玉の糖度を調べてみました。
黄色に売れた黄玉の糖度は21度も有りました。糖度計

品種が少ないと販売方法に悩みますね、

昨日今日とお日様が顔をのぞかせると暑いですね。

残暑お見舞い申し上げます!

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